o jedzeniu, ekologii i nie tylko
Blog > Komentarze do wpisu
ziemniaki z brokułami- zapiekane.



 

Nie mam w domu telewizora, bo lubię oszczędzać swój czas . Zamiast lampić się w niego wybieram długie spacery czy czytanie książek.

Cudownie bez niego mi się żyje.

Określają mnie ludzie i miejsca które zwiedzam. Kocham pdróżować z plecakiem na plecach racząc się pięknymi rzeczami.

Tymczasem w realu  wszystko wygląda inaczej.

W domu mam dwa telewizory.  Mam też dużo książek ale nie zawsze starcza mi czasu żeby je czytać.

Oglądam TV (chociaż niezbyt często), słucham tych beznadziejnych naszych polityków i oglądam beznadziejne seriale. Robię to pomimo tego że wolałabym żeby moje życie wyglądało jak powyżej.

Określają mnie przedmioty i rzeczy . Czasem zamiast plecaka wybieram walizkę, hotel i leżenie w kurorcie.

Chociaż nie palę papierosów to udaje mi się nie wygrać z silną wolą i sobie popalić przez kilka dni.

Oj, ideałem to ja nie jestem ;-)

Ale pracuję nad tym, by wszystko wyglądało jak wyżej.

Pracuję jeszcze nad tym, żeby być wegetarianką. Bo niestety chęci mam wielkie ale czasami nie umiem się powstrzymać żeby nie wejść na mojego ulubionego hamburgera do HRC.

Oj, ideałem to ja nie jestem ;-)

Na razie wegetarianką jestem w swoich marzeniach, ale daję im szansę żeby się spełniły.

Zapraszam dzisiaj na zapiekankę z ziemniaków i brokułów. Danie jest fajne, lekkie i wegetariańskieJ

Składniki:

1 kg ziemniaków

brokuł

2 całe wiejskie jajka

½ kostki masła

gałka muszkatołowa

sól

pieprz

Przygotowanie:

1.    1. ziemniaki obieramy i razem z oczyszczonymi brokułami (różyczki oraz część nóżek) gotujemy w osolonej wodzie. Do miekkości.

2.    2. Odlewamy wodę, dorzucamy masło i czekamy aż ostygnie.

3.    3. Tłuczkiem ubijamy ziemniaki z brokułami i masłem.

4.    4. Dodajemy sól, pieprz , dwa „rozbełtane“ jajka oraz ½ łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej.

5.    5. Wszystko przekładamy do formy do zapiekania.

6.    6. Wstawiamy do piekarnika na 180 stopni na 30 minut. Czekamy aż na górze zrobi się skorupka.

 

poniedziałek, 17 lutego 2014, ola7

Polecane wpisy

Komentarze
2014/07/22 14:21:50
Mi się wydaje, że nawet najlepsza restauracja we wrocławiu serwuje coś takiego :) Godne uwagi :D Zdecydowanie muszę spróbować :)
kontakt: ola7@gazeta.pl
Top Blogi